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楚雄和康中草药有限公司

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滇黄精人工栽培技术
发布时间:2016-03-22        浏览次数:1192        返回列表

滇黄精人工栽培及药材炮制技术

一、植物概述
黄精根茎含烟酸、粘液质、醌类多种成分。并含黄精多糖甲、乙、丙(均由葡萄糖、甘露糖、半乳糖醛酸结合而成),黄精低聚糖甲、乙、丙(均由葡萄糖和果糖结合而成)。药用价质较高,用途广泛,具有补气养阴,健脾,润肺,益肾功能,延缓衰老等功效,可用作食疗和黄精药膳。黄精品种重多,可开发利用的品种有30多个。

黄精
市场上流通的主要多花黄精、滇黄精。来本地购货商家较年前增多,货源走动尚可,目前本地无硫货源不多,行情坚挺,现本地药材市场价格新统货在29-30元,小统26-27元,食品加工无硫货的价格在40-43元。
二、生物学特性
滇黄精别名“节节高”,为多年生草本,根茎横走,肉质,淡黄色。

滇黄精(节节高),主茎高l-3米,顶端常作缠绕状,叶轮生,每轮4-8枚,叶线形至线状技针形,长6-20厘米,宽0.3-3厘米,先端渐尖并攀卷。花梗着生花2-3朵,不成伞形;花被粉红色,长1.8-2.5厘米,浆果成熟时红色。
滇黄精喜温暖湿润气候和阴湿的环境。耐寒,对气候适应性较强。可选择半高山或平地栽培,以土层深厚、肥沃、疏松、湿润的土壤栽培为宜,以土层厚而疏松、肥沃的壤土种植为好。用根茎繁殖,于晚秋或3月份下旬边收获边分栽或用种子繁殖。滇黄精主产于贵州、广西、云南等省区。 粉红色,长1.8-2.5厘米,浆果成熟时红色。
黄精喜温暖湿润气候和阴湿的环境。耐寒,对气候适应性较强,可选择半高山或平地栽培,以土层深厚、肥沃、疏松、湿润的土壤栽培为宜,以土层厚而疏松、肥沃的壤土种植为好。用根茎繁殖,于晚秋或3月份下旬边收获边分栽或用种子繁殖。黄精为百合科植物黄精、多花黄精或滇黄精的干燥根茎。按药的药材性状不同,习称“鸡头黄精”、“姜形黄精”。黄精性平,味甘,具有补脾润肺、益气养阴之功效。黄精主产于河北、内蒙古、陕西省等省区。多花黄精主产于贵州、湖南、云南、安徽、浙江等省。滇黄精主产于贵州、广西、云南等省区。
一、选地整地
选地、整地选择湿润和有充分荫蔽的地块,土壤以质地疏松、保水力好的壤土或砂壤土为宜。播种前先深翻1遍,结合整地每亩施农家肥2000—3000公斤,翻入土中作基肥,然后耙细整平。利用山地种植,可于春秋两季将林下灌木丛及杂草清理干净,翻刨30厘米左右,清除树根等杂物,耙细整平,随地形地势做畦,作畦,畦宽1.2米,利用农田可于栽种前耕翻,结合耕翻施入有机肥,整地后做畦备用待播种或栽植。为满足黄精生长所需的荫蔽条件,可在畦埂上种植玉米。
二、种植方法
(1)根状茎繁殖
根状茎繁殖可选择于每年10月份上旬或早春3月下旬前后选1-2年生健壮、无病虫害的植株幼嫩根茎,截成数段,折成每段具有3--4节的小段,伤口稍加晾干,按行距22-24厘米,株距10-16厘米,深5厘米栽种,覆土后稍加镇压并浇水,以后每隔3-5天浇水1次,使土壤保持湿润。于秋末种植时,应在上冻后盖一些圈肥和草以保暖。
(2)种子繁殖
黄精野生于阴湿的山地灌木丛及林边草丛中,耐寒,幼苗能在田间越冬,但不宜在干燥地区生长。种子发芽时间较长,发芽率为60%-70%,种子寿命为2年。8月种子成熟后选取成熟饱满的种子立即进行沙藏处理:种子1份,砂土3份混合均匀。存于背阴处30厘米深的坑内,保持湿润。越冬后于第二年3月下旬筛出种子,按行距12-15厘米均匀撒播到畦面的浅沟内,盖土约1.5厘米,稍压后浇水,并盖一层草保湿。出苗前去掉盖草,苗高6-9厘米时,过密处可适当间苗,l年后移栽,行株距与根茎分栽相同。
三、田间管理
(1)中耕除草 出苗后要经常注意田间中耕除草,特别对播种田苗期,更要适时除草,以免草大欺苗,在生长前期要经常中耕除草,每年于4、6、9、11月各进行1次,宜浅锄并适当培土;后期拔草即可。
(2)合理施肥 人工种植黄精施肥主要以农家肥为主肥,栽种时施足基肥外,结合整地每亩施农家肥2000—3000公斤,翻入土中作基肥。同时,可结合每年中耕除草进行追肥,前3次中耕后每亩施用土杂肥1500千克,与过磷酸钙50千克,饼肥50千克,混合拌匀后于行间开沟施人,施后覆土盖肥。每年春季追施圈肥每亩1500~2000公斤,或充分腐熟的饼肥每亩50~80公斤。或追施1-2次人畜粪水或堆肥作为追肥,保证根茎部分的养分供给。
(3)间苗定苗 苗高5~8厘米时,间去过密的小苗;秋季枯萎前或翌年出苗后,按株距8~10厘米进行定苗。将间下的苗拿到异地进行移栽。
(4)防旱排涝 黄精喜土壤湿润,若遇干旱或种在较向阳、干旱地方的需要及时浇水,保持土壤湿润;雨季做好排涝,避免田间积水,防止烂根。
(5)种遮荫作物 黄精忌水和喜荫蔽,利用农田地种植黄精,应注意排水,于春季在畦旁种植玉米,为畦面遮荫,保持畦面土壤湿润。
四、病虫害防
(1)病害有黑斑病,叶片从叶尖出现不规则黄褐色斑,使病健部交界处有紫红色边缘,后病斑向下蔓延,叶片枯黄。黑斑病多于春夏秋发生,病原为真菌中的半知菌,为害叶片。防治方法:要以预防为主。收获时清园,消灭病残体;入夏时可用前期喷施1:1:100波尔多液或65%代森锌可湿性粉剂500―600倍喷洒,每隔5-7天一次,连续2-3次。中后期用50%退菌特1000倍液喷雾防治,每隔7~10天喷药1次,连续喷2~3次。
(2)虫害有蛴螬为害根茎,可用灯光诱杀成虫。蛴螬以幼虫为害,为害根部,咬断幼苗或咀食苗根,造成断苗或根部空洞,危害严重。防治方法:可用75%辛硫磷乳油按种子量0.l%拌种;或在田间发生期,用90%敌百虫1000倍液浇灌。
五、采收加工
春、秋两季采挖,以秋季采者为好,栽培的于种后3--4年来收,除去地上部分及须根,洗净,晾晒后反复揉晒至足干,或将洗净的根茎置沸水中稍煮片刻后晒干或烘干。有的地区,在产区直接经蒸煮制成色黑的熟黄精。
六、药材炮制
黄精:取原药材,洗净,略润,切厚片,干燥。
酒黄精:取净黄精,用黄酒拌匀,置炖药罐内,密闭,隔水加热或用蒸气加热,至酒被吸尽。或置蒸具内,蒸至内外滋润、色黑,取出,晒至外皮稍干时,切厚片,干燥。黄精每100公斤,用黄酒20公斤。
蒸黄精:取原药材除去杂质。洗净,沥干,润透,置蒸具内,蒸至内外滋润黑色,取出,晒或晾至外干内润。切厚片,再将蒸时所得汁水拌入,使之吸尽,干燥。
炮制作用:黄精味甘,性平。归脾、肺、肾经。补气养阴,健脾,润肺,益肾。生黄精具有麻味,刺人咽喉,故多蒸用。蒸后除去麻味,以免刺激咽喉,并可增强补气养阴、补脾润肺的作用。酒制能能使之滋而不腻,并助其药势,更好的发挥补肾益血的作用。
普通的黄精加工:是将黄精晒至须根干脆易折,根茎内部由白变微黄稍软时,反复揉搓至须根脱落,根茎呈半透明、无硬心时,再晒干即可。普通的黄精加工是将黄精晒至须根干脆易折,根茎内部由白变微黄稍软时,反复揉搓至须根脱落,根茎呈半透明、无硬心时,再晒干即可。色黑的熟黄精(制黄精)就是九蒸九曝的。系将鲜黄精洗去泥土,除去须根蒸一日,取出晾干,晒一日再蒸,如此反复3-4次,直到内心现黑色,浊润时为止,取出晒干或用微火烘干。
七、药材贮藏
黄精是含糖类较高的药材,易吸潮而糖化发粘,且不易干燥,加工好后要置于通风干燥处,防止霉变,防虫蛀,药材首先应充分干燥,然后装入双层无毒的塑膜袋内包好扎紧,放在干燥、通风而又密封的陶瓷缸、坛、罐内,再放些生石灰或明矾、干燥且新鲜的锯木屑、谷壳等物覆盖防潮,以保证药物品质。